【作ってみた】セブンのガパオ弁当とレトルトで作る「ガパオ・ライス・カレー」が思いのほかウマい
こんにちわ。Gaotak(@gaotaka)です。
チェンマイおしゃれカフェ巡りシリーズの途中なのですが・・・
どうしてもポストしたいので、ちょっと寄り道。
先日、甥っ子がバンコクに来た際、大量のレトルトカレーを持ってきてくれた訳なんですが、
私レトルトカレーの中でも、この「ハウス プロ クオリティ ビーフカレー 中辛」が大好きなんですよね。
安いのにとてもコクがあって中々のやり手。
※バンコクでどこか売ってるところあるのかな? あったら、ぜひ教えてください。
・・・で、すぐ在庫が無くなると悲しいので、「大事に大事に」食べてたわけなんですが。
ある日オフィスで、ヘビロテ気味のタイセブン・イレブンのちょっと贅沢な目玉焼き付きの「ガパオライス」を食べてた時にふと思いついたんです。
・・・ん?もしかして「ガパオ・ライス・カレー」って旨いんじゃない?
やってみた
思いついたら、もう仕事が手に着かないですよ。
絶対旨いんですもん。
①まずはガパオ弁当を電子レンジで1分半ほど加熱。
※同じ画像失礼します
②弁当のご飯を取り出し、レトルトカレーを半分だけ上から掛け、電子レンジで30秒ほど。
③上からガパオと目玉焼きを乗っけて、完成です!
わずかのスリーステップ! たったの5分で出来上がり!
食べてみた
もうね、わかってましたけどね・・・
間違いなく旨い!
コクのあるカレーと、エスニックなガパオが口の中で混ざり合って、ニュータイプのカレーに生まれ変わっています。
そして目玉焼きが、唐辛子の辛さを緩和。
完全新メニューを創作してしまったので店でも開こうかと思ってほくそ笑んでおりましたら・・・クックパッドで「ガパオカレー」ってメニューが普通にあることを見つけてしまいました(笑
でも、こんなにお手軽に作れるのは、タイに住んでいる特権かもしれません。
ということで、今回は 【やってみた】セブンのガパオ弁当とレトルトで作る「ガパオ・ライス・カレー」が思いのほかウマいので。をお届けいたしました。
日本からお越しになられる際、ぜひレトルトカレーを持参し、ホテル備え付けの電子レンジで作ってみられてはいかがでしょうか?
※そこまでして食べるほどのものでもございませんけれども・・・
ではでは!
ブログ執筆手抜きにも程があるな・・・
※三年ぶりにTwitterはじめました。もしよろしければフォローお願いします^^ @gaotaka
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