【お手軽デリバリー】子持ち蒸しカニ (プーカイヌン) の内子がめちゃ旨でした by Pong Kai Doo
こんにちは@Gaotakaです。
私、基本的に魚介類に興味がないんです。
特に牡蠣やエビ系・・・(牡蠣だけは絶対食べれません)
タイ人ってほんと、エビが大好きじゃないですか。
ウチだけなのかもしれませんが、スタッフに何食べたい?って聞くと必ずタレー系。
まぁみんながそういうならっていうことで、行かざるを得なくなるわけですが。そうなると「美味しいから、エビ食べてみて」って話になるので困ることが多々あります。
ほんと皮剥くのもめんどくさいしね。まさかスタッフに剥いてって言うわけにもいかず。それでも食べてみると、まぁまぁ美味しいかなっていうエビもありますけど。基本スルーしたい。
そんな私でも、なぜかカニはOK。というか大好き。
でもタイのカニって美味しくないんですよね。細くて食べるところないし。
※注:あまり食べたことがないので、圧倒的にカニ・スキルは足りません。
・・・と、いつものごとく前置きが長くなりましたが、今日はタイで初めて美味しいと思ったカニを食べたお話です。
海鮮系デリバリー専門店 Pong Kai Doo(ポンカイドゥー)
インスタグラムをチェックしていると、なんとも美味そうに見える海鮮系デリバリー専門店を発見。
Pong Kai Doo
※PongKaiDooインスタグラムページよりスクリーンショット
海鮮物に興味がなくても、この写真には惹かれました。特に鮮やかなオレンジ色に光る内子(カニの卵/プーカイ)が私を呼んでいるじゃないですか。
・・・頼まなきゃ。
インスタ上に記載されたLine登録後、簡単なやり取りの後、待つこと30分。
やって参りました。
プー・カイ・ヌン(子持ち蟹蒸し/卵持ち蟹蒸し)
ホッカホカの箱からカニの良い香りが漂ってきます。
連絡先等はこちら
オープン・ザ・ふた〜
結構クラクラする光景です。
ちなみに 6杯分入って1150バーツ(別途デリバリー代150バーツ)
クラクラ・・・
・・・ほらほら
スプーンですくっていただきます!
ちょっとクチクチした卵の食感。カニの旨味が凝縮されていますね。
・・・こりゃ旨い!
ナムチムももちろん付いてます。
下に隠れていたカニのハサミもいただきましょう。
やっぱ小さいですよね。これは、まあ・・・普通です(笑。
とにかくカニの内子がうまいうまい。
結構なボリュームだったので、二日に分けていただきました。
ごちそうさまでした〜。
Gotaka評価:★★★★ 星4つ
ひとこと:カニ食べた後はすぐに捨てないとめっちゃ臭くなる。
ということで、今回はプーカイヌンをデリバリーして2日間めっちゃ堪能したっていうお話でした。
少々お値段も張りますが、満足度は相当なもの。
お一人でも興味を持っていただける方がいらっしゃれば嬉しいです。
ではでは。今日も良い一日を!
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