ほぼ満点カフェ! Counting Sheep Corner(カウンティング シープ コーナー)@sukhumvit soi 61(エカマイ)
ついに満足できるカフェレストランを見つけた
Fill in The Blank のすぐそばにあるカフェレストラン Counting Sheep Corner.一見するとオシャレ感を出そうとして失敗しているカフェのような印象があり、ずっと入るのをためらっていた。外に並べてある椅子もプラスティックで貧相な感じが否めなかった。
ある空腹時、井之頭五郎的な感覚が働き、衝動的に店に入った。
とてもいい!
店内は照明も暗く落ち着いた感じ。店員さんはとてもフレンドリーで丁寧な対応。店主もわざわざ挨拶に来て、料理の説明をしてくれる。タイ人個人経営レストランで、これは初の神接客だ。
バルサミコ酢が効いて、とってもうまい。新鮮だ。
程よくアルデンテで、歯ごたえがある上に、イカスミソースのおいしいこと。ねっとりまったりとしているのだ。
この時店主が「アロイマイ?」とまた様子をうかがいに来たのだが、「アロイマーク」と大きな笑顔で答えた私は、恐ろしいお歯黒の状態だったに違いない。
店主のお母さんが手作りしたナムプリックだそうだ。
辛さとタマリンドの甘酸っぱさがかなりイケてる。
化学調味料が入っていないと思われる上品な味だ。
スタッフ・味・店内の雰囲気、三拍子揃った満点カフェレストラン。
タイでは貴重なお店に違いない。
一瞬しゃれか?と思ったが、ビンは日本語だ。
こんな小さなところにまでこだわる嬉しいサービスだ。
本当にフレンドリーさと居心地の良さを感じる。
日系レストランでもひどいサービスを提供している店がある一方、嬉しいお店を見つけた。
はなまるカフェレストラン Counting Sheep Corner。
サワディカップ!
■ Counting Sheep Corner(カウンティング シープ コーナー)
住所:Soi Sukhumvit 61, Sukhumvit Rd | Khlongtan Nuea, Wattana, Bangkok 10110, Thailand
※タイのこと、バンコクのこといろいろ教えて下さい。
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