バンコクで一番うまいらしい。ガーリック大量 Soi Polo Fried Chicken (ソイ ポロ フライドチキン)
BTSプルンチットからやたら遠い
とある朝、タイ人スタッフから「バンコクで一番うまいガイ・トート(フライドチキン)を食べに行きましょう」と、妙にテンション高くお誘いをうける。しかも会社から結構近いらしいので歩いて行くことに。
心ウキウキとBTSプルンチットで下車し、歩く。歩く。
・・・決して近くない。
ウィッタユ通りをずんずん南へ歩き、やっとSoi Poloが見えてきた。
この店構え。B級グルメの匂いがプンプン。
わたしテンションMAX。
「任せとけ」と言わんばかりに、どんどんとオーダーを入れるスタッフたち。なんて頼もしい奴ら。言い換えれば、遠慮という言葉を知らない。
待つこと数分。
これがバンコクNO.1ガイトート
フライドガーリックが余すことなく山盛りにかけられている。ほおばった瞬間に強烈なにんにくの香りがして、サクサクとした食感。
そしてチキンの皮はクリスピーながらも、ねっとりとしている。ガイヤーンとガイトートを合わせて二で割ったような感じ。うまい。
スタッフたち大いに盛り上がり、がっつく。
確かに美味いねー。
ガイトート経験値不足で、バンコクで一番うまいかどうかはわからないが、確かに見た目と味のインパクトはある。ボリューム満点、しかも安い。
しょっぱな飛ばしたスタッフたちも、オーダーしすぎで、箸が止まり、ガイトート一皿分まるごとあまる。※☓ 箸が止まる ◯ チョン・ソーンが止まる
いつもこのパターン。
もったいないので、タイ人スタッフにTAKE AWAYをすすめるも拒否され、わたしが持って帰ることに。
満員BTSに乗り込んで気づく強烈なにんにくの香りを放つガイトート。ビニール袋すら貫通し社内にガーリック臭ただよう。
うちのタイ人スタッフが、かたくなに持帰り拒否した理由が今あきらかに。
腹いっぱいでも、なるべく店内で完食することをおすすめしたいフライドガーリック満載のガイトートだ。
サワディカップ。
■Soi Polo Fried Chicken (ソイ ポロ フライドチキン)
住所:139 Witthayu Rd, Lumphini, Pathum Wan, Bangkok 10330
※タイのこと、バンコクのこといろいろ教えて下さい。
ご意見はコメント欄からどうぞ。
タイ人と飯を食べに行くと、彼らはいつも、2皿か3皿多く注文してしまう。
そういう習慣なのは解るが、もう少し控えめに注文したらどうかと思うんだが。
第一勿体無いだろうが!
はは、そうですね。「食べ物は残さずに食べなさい」と育てられた私世代の人間は、余計にもったいなく感じてると思います。